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Nirei Homemade Pie Factory
キッシュロレーヌ”にれい”風画像

キッシュロレーヌ”にれい”風

ポイント1
商品コード
種類
価格
商品コード 019-1
種類 レギュラーサイズ, 直径約21cm
価格 2,520(税込) 数量
商品コード 019-2
種類 小サイズ, 直径約18cm
価格 2,100(税込) 数量
商品コード 019-3
種類 大サイズ, 直径約21cm、高さとボリュームup
価格 3,240(税込) 数量
商品説明

伝統的なキッシュロレーヌをにれい流に。
一般的に折りパイ生地を使うことは余りありません。 よくあるのは作業性のいい練りパイ生地が使われますが、 ぱさっとした感じになりがちです。 にれいでは自慢の折りパイ生地でパイの軽さを保ちながら、 フィリングとのバランスを考えました。

重くなりがちなキッシュを、軽く繊細に仕上げたのが“にれい”風。 ソースはクリームだけでなく牛乳を加えてなるべく軽く。 玉ねぎとベーコン・ハムのベーシックな組み合わせに、現代感覚をプラスした 仕上がりになっています。

温めなおすときはトースターやオーブンで。
フライパンで弱火にかけるのも(ホイルをかけて)。
電子レンジではぺしゃっとなります。



サイズ:直径約21/18cm

消費期限:お届け日より3~4日(製造日より4~5日)

主な原材料:ハム・ベーコン、玉葱、卵、牛乳、生クリーム、チーズ、バター、小麦粉、他